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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 地味チームさんからご紹介*
2008/02/07//Thu///02:06


0210焼き菓子

日曜日のイベントに向けて、いやぁもうやばいっしょ、焼かないと!てくらい

追い込まれてきたようなきてないような・・・・・。

sono*sonoの記事に「今回のイベントはHIKEメインで」とあって、猛烈にあせってます><

とにかく今回難航しているのが「何をつくるか」。(←ま、まだ・・・・・!!!)

いつもは結構アレコレ浮かんできて、時間的にムリなモノをやめて絞っていく

くらいなのですが・・・・。

たぶんバレンタインディ=チョコレートなカテゴリーが悩ませているのかと^^;

チョコレート系に偏りすぎず、でもやっぱり・・・てなバランス感が微妙*

まぁ正直ネタ切れであることは否めないのですが(汗)。

今日は、クッキー生地数種の仕込みと「寝かせ系」のバターケーキを焼き焼き。

画像、地味ですね?。カットしないと中身なんだかわかりません><

パウンド型の方は「バニラパウンドケーキ」。

ついドライフルーツだのナッツだの混ぜたくなるのをグッとこらえてシンプルに。

太っ腹に入れたバニラビーンズを存分に味わうべく♪

華やかなチョコ系の中にひとつ添えてもいいかなぁと。

カットしてきりっとしたケーキにチョコレートのソースとイチゴを添えれば

ステキなバレンタインのデザートプレートになりますね*

リング型の方は「フルーツケーキ」です。ラム酒に漬けたドライフルーツをたっぷり

混ぜ込んでます。生地にははちみつを加えてやさしい甘さに。

焼き上がりにラム酒をしみこませたりしなくてもしっとりやわらか*

ミルクティとよくあうケーキです。

チョコレートはちょっと苦手、なんて方のために逃げ道的な?こんな焼き菓子たちも

そろってますので、ぜひお試しを♪

                             by HIKE
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○ 2008/02/07 11:03

ドキドキわくわく*イベントは楽しいね^^
今回も楽しみにしてるよ~~
シンプル系は絶対必要!
何も考えず自然に手が伸びるのは
シンプルな焼き菓子だったりするもの。

nae*yoko | [ Edit ]
○ 2008/02/07 12:52

チョコメインのお菓子って以外と少ないよね。
でも、何にでもココアorチョコを入れたらチョコスイーツになるし(笑)
自由な発想で(^^♪

coasa | [ Edit ]
○ 2008/02/07 13:07

★yokoちゃん
そうそう~*はりきりすぎたモノって
意外とハズしがち^^;
おいしく食べていただけるように
がんばって焼き焼きします~*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/02/07 13:08

★coasaサン
そう、意外にシンプルなもの+チョコ
でチョコレートのお菓子^^
なんかソレでいいのか~??な気持ちで
おりますが、おいしく焼けますように♪

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/02/08 00:17

HIKEさんのお菓子楽しみですね~♪
バニラパウンドもいい味だしてそ~!
カット面是非みてみたいな♪
(←でも我慢・・みたいな?笑)
リング型のフルーツケーキもいいな~♪
これ私1ホール売ってたら買っちゃうかも♪
バレンタイン=チョコってのも難しいですよね~(>_<)
私もバレンタインは買おうか作ろうかどうしようか考えてます(笑)
HIKEさんも大変だとは思いますが体調崩されないように頑張ってくださいね♪


rico | [ Edit ]
○ 2008/02/08 01:12

バニラパウンド、今カットしてみました*
・・・ちょっと穴あきさんですが、しっとり
おいしそうに焼けてくれて増す音符
リング型のほうも今からカット・・・・・
!!ホール買いのご注文ですか^^(笑)
バレンタインのチョコ、ricoさんのお手製で
ひとつよろしくです~♪

HIKE | [ Edit ]
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