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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 おひさしぶり de いちごタルト★
2008/01/23//Wed///22:24


いちごのたると

おひさしぶりです。HIKEです。

長らくの冬眠??から重い腰をあげぼちぼち復帰させていただきます^^

待望の(待ってないか^^;)焼きモノ、タルトにしてみました。

シュクレ生地にアーモンドクリームを流して焼成。

トップは華々しくいちごオンリーのタルトにしたかったけど、思ったより

小粒ちゃんのいちごで、乗せてみると足りない・・・・・。

急遽冷蔵庫にあったキウイで穴埋め。クリスマスなのか??なカラーリング。

しかもイチゴタルトには俄然カスタード!!・・・・・と鼻息も荒く冷蔵庫を開けるも

牛乳欠品(泣)。

なので適当にチョコレートクリームなんぞを作成し、にゅにゅっと。

う?ん・・・何かと小首を傾げたくなる仕上がりですが、久しぶりの手づくりおやつ。

それなりに満足です*

これからもぼちぼちと焼いていきますので、よかったら遊びにきてください。

あぁ・・・・バター買いに行かなきゃです。
                                  by HIKE
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○ 2008/01/23 23:22

待ってました~HIKEさん♪・・なんて(-m-* )
いちごのタルトめちゃ美味しそうです!!
タルト生地とても綺麗に焼けてる~うらやまし~な。。。
結構しっかりめの生地ですか?
我が家も牛乳欠品の時ありますよ~(笑)
ちなみに先日バターを買いに行ったらなかったです(-_-;)
不足してると世間は騒いでてもこっちのお店は結構置いてたんですけどね~(涙)
しばらくは製菓用マーガリンを使うしかないかもi-202


 rico | [ Edit ]
○ 2008/01/24 14:14

早速来てくださってありがと~~(泣)。
おいしそうなricoスイーツに感化されてがんばって
復帰しました^^
タルト生地はワタシ、いつも厚めで食べ応えアリ!てな
カンジが多いです。クッキーも固焼き派なんで♪
バター不足&値上げはきついですよね・・・・。
なんとかだましだましお菓子焼き続行しましょ*
またよろしくお願いしますね^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/01/24 18:23

こんばんは(^^)復帰待ってました!
このいちごタルトのタルト台、ホントにキレイですね!私はいつも型から取り出すときに崩壊してしまうんです(>_<)
とき卵のノリで補修してもう一度焼いてます。これってかなり面倒で…
いつか、憧れのブルーベリータルト作ってみたいですね♪


coasa | [ Edit ]
○ 2008/01/24 19:36

うぷぷ^^
ワタシもタルト台よく破壊してますよん♪
しきこみ方に問題あるのだろうか???
ベリーなタルト、あこがれるね*
coasaメイドのクッキー、超美味でした!

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/01/24 23:31

HIKEさんおかえりぃー。^^
今オソロシクタルトを切望しているワタシには眩しすぎる復帰作だわぁー。(笑)
ピカピカでとってもおいしそうデス☆

んー週末のスイーツ何にしようかな。
今週は巻き巻き以外のものにしようと思いまーす。^^;←消費に飽きてしまいました。

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/01/25 00:21

女子はタルト好きですよね~♪
フルーツもクリームもしょぼいですが組み立てると
見栄えがするタルト、デキるスイーツですね^^
週末のsuzukaスイーツが楽しみだわあ。
しかし、あのほたてのパスタ、惚れたわ(しつこい?)^^

HIKE | [ Edit ]
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