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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 秋といえば
2007/10/10//Wed///06:58


おさつパン


ようやくすごしやすい秋到来・・・と思っていいのでしょうか??

今年は本当に暑い日がこれでもか!てくらい続きましたが。

お菓子やパンを焼くには最適の季節になってきて、ちょっとうきうき*

秋の食材は甘くておいしいモノがたくさんなのでうかうかしてられない!

栗に紅玉りんご、いちぢく(もう終わり??)、なんといってもさつまいも?♪

一年中見かけるおいもさんですが、なんといっても秋!な気分です。

ほくほくした自然の甘さはどうしたっておいしい。

パンやお菓子にしても「ちょっとヘルシー?」・・・と罪悪感が薄れるところも魅力。

画像は「おさつといえばゴマ」派のワタシのお気に入りおさつパン。

プレーンな生地にたっぷりの黒ゴマを練りこんで、フィリングはグラッセにした

角切りおいもがいっぱい。

食事にもおやつにも、おなかもココロも満たされる優等生パンです。
                                            by HIKE
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