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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 レトロかわいいショートケーキ
2008/12/26//Fri///21:26


クリスマスもひと段落。これから年末年始に向けてあわただしくも

しっぽり、このちょっと地味な期間が割とすきです^^

今日は病み上がりの娘っ子と久々の外出*朝からゆるゆると手土産を作成。

レトロなショートケーキ土台
卵黄やや多めのスポンジ生地。バターのかわりにサラダオイルで軽めに。

カップだけどしっとりふんわりおいしそうに焼けました*

レトロなショートケーキ
昨日のクリスマスケーキの残りクリームといちごをのせて。

こんなレトロなケーキ、ときどき作りたくなります。ゆるさがかわいい♪

とある人は「のび太のママが焼くケーキ*」とたいそうテンションあがったり。

持参するにも運びやすく、気負いのないこんなケーキがすき。

やわらかいたまご味のスポンジにほんの少しのクリーム、そして

ちいさないちご。

おやつを囲んでのおだやかな時間は年の瀬であることを忘れそうでした^^
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○ 2008/12/26 22:58

娘ちゃん、大変でしたね><
40度は、かなりきつかったですね(涙)

 スポンジ生地に、サラダオイルが使えるなんて!勉強になります^^
「のび太のママが焼くケーキ」・・・ネーミング・ナイス(^3^)♪~
 そして、またまた敷いてある紙?布?が、かわゆい☆

olive | [ Edit ]
○ 2008/12/27 00:15

かわいい~。^^
一見ゆる系に見せておいて、しっかりと計算されたフォルム
やっぱクオリティの高さを感じるわよっ。^^
シフォンぽい生地なのかな~。
このところバターガッツンスイーツが続き、娘の機嫌もナナメに
なっている感じがするので
年末までに時間が空けばふんわりスポンジ焼いてみようかな♪

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/12/27 08:58

★oliveサン
初めて大台の体温計を見たときちょっとビビリました^^;

シフォンケーキもサラダオイルを配合します*
バターを使うよりも軽い仕上がり。
ドラえもんの何巻目かに「のび太~おやつよー」と
ママが持ってくるケーキそのもの、と(笑)。
この紙もお気に入りでーす。



HIKE | [ Edit ]
○ 2008/12/27 09:14

★suzukaサン
いやいやそんなたいそうなもんでも(照)
さささっとできるものをと思い立って
短時間で持ち出したお菓子です^^;
でも小粒いちごのおかげでいいバランスに☆
シフォンよりこっくり、全卵特有のしっとり、
なおいしい生地でした^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/12/27 13:32

とっても可愛いぷちケーキですね~♪
バターがはいってないケーキだとシフォンのような感じなのかな♪軽くてとっても美味しそうですね~!
たまご色ってところがまた可愛らしくてなんともいえませんね(*´σー`)♪

rico* | [ Edit ]
○ 2008/12/28 09:20

★ricoサン
まんがのようなケーキです*
シフォンのような食感で、もう少しこっくり?
おやつにぴったりのお気軽ケーキです。
すぐできちゃうのも魅力です♪

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/12/28 12:55

娘さん、よくなってよかったですね。
ケーキも素敵に完成してましたね。

たまごいろが、美味しそうですね。
クリームといちごでかわいい~。


YUZU | [ Edit ]
○ 2008/12/29 01:04

★YUZUサン
ひさしぶりの発熱でびっくりしました^^;
やっぱり健康第一です☆
ふんわりやさしいおやつになりました。
いちごの季節は楽しいですねー。

HIKE | [ Edit ]
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