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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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petits cadeaux

Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 おひさしぶりのベーグル
2008/11/02//Sun///18:56


イモチョコベーグル

時間とココロに余裕ができたら焼きたかったベーグル♪

イースト使用で「さつまいも」と「チョコチップ」を2個ずつ。

発酵後の生地がとってもふんわりとキレイでちょっとにんまり*

オーブンから出すとつやっとぷっくりなベーグルがあらわれて

しあわせ気分満開でした^^

イベント用だったり、誰かにプレゼントする前提でパンやお菓子を

焼きときはやっぱり肩にチカラがはいってしまうことが多くて

オーブン内が毎度気になってどきどきします^^;

結果、失敗するというわかりやすいコトになることも多々あり、

ボツとなって朝食にあらわれる。。。なんてことも^^;

特に目的もなく(笑)試作?♪なんて気楽に取りかかると

のびやかに出来上がってきて、キモチって反映するんだなぁと

いつも感じてます^^

とはいえ、イベントの緊張感アリアリの焼き仕事もスキです*

頭でずーっと段取りしながらカラダを動かした後の達成感は

いいものですよねー。

                ****

「中崎町アートフェスティバル」。お天気もよくたくさんの人が

中崎町を楽しみにいらっしゃった模様☆

cocoroサンもたくさんお客様がみえたようで嬉しいことに

お届けしたお菓子はほぼ完売*とのご連絡が^^

追加のご依頼もありがたく頂いたのですが都合で今回は

できませんでした;; 本当に残念ですが!!

お買い上げくださったみなさま本当にありがとうございました。

毎月第一日曜日が蚤の市ですので、また12月にcocoroサンに

お届けさせていただく予定です☆よろしくお願いいたします。







11月蚤の市戦利品

中崎町のおいしい戦利品♪

YUZUさんのかわいいクッキー。kaleido bagle ノブヒロックさんのベーグル。

billett マユミさんの焼き菓子。どれもていねいに作られた愛すべきおいしいもの*

元気をもらえました☆アリガトウ。
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○ 2008/11/03 21:57

イベントお疲れ様でした♪
ほぼ完売なんて凄いですね!さすがです!!
力が入りすぎて上手くいかなかったり、力を抜きすぎて満足できなかったり・・・。
と思ったら、ふととんでもなくいいものが生まれたり・・・。
ほんと物作りって奥が深いですね♪だから面白いのかも*^^*
   ベーグルもやっぱりおいしそう♪♪

olive | [ Edit ]
○ 2008/11/03 23:28

つるつるベーグル☆
甘いベーグルは意外とあまり食べたことないの。
そのままでもおいちそ。^^
ホカホカのチョコチップ、おイモちゃん
どちらも惹かれます☆

戦利品のこれまたステキな品々~!!
スイーツのイベント1度行ってみたいなー。
こっちでもこまめに探したら出会えるかしら。^^
ん~それよりHIKEさんの出張ワゴンなど期待してみたり...(ニカッ)
ワゴンは準備しておくので、その気になったらいつでもいらして~♪

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/11/04 00:13

★oliveサン
たいした量は作らなかったのですが、それでも
たくさん買ってくださったと思うと感動ですね;;
思うようにできなかったり、時間の配分ができなかったりと
まだまだ課題は山積みだけど、やめられないですね「作る」コト♪
楽しんで、ていねいに進めていきたいです☆
ベーグル、まぁるくて好きなんですよねー。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/11/04 00:21

★suzukaサン
お味はどうだったのかな^^; 全部あげちゃったので
わかりません。。。
でも生地の状態はよかったなー♪
チョコチップもおいももベタつくのがヤだったので
全部inにして巻き込みました*
戦利品、もぉ絶品ですよ。ほんとに。
志の高い方ばっかりでテンションあがっちゃいます。
ソチラにはもっといっぱいイベントあるはずーーー!!
ワゴン。。。。引きにいこかしら(笑)


HIKE | [ Edit ]
○ 2008/11/04 14:06

イベントお疲れでした~♪
うんうん♪わかりますよ~その気持ち。。
気合入れて作ると案外失敗しちゃうんですよね~(TДT;)
私もカウプレのお菓子気をつけま~す(笑)あっ順調にいけば来週くらいには送れそうな感じです。。
また発送するときはご連絡しますね~!!
それからいつみてもぴかぴかのベーグルがうらやましいです。。私も一度でイイから綺麗に焼いてみたい(笑)

rico | [ Edit ]
○ 2008/11/04 14:46

わぁ~!
つやつやでまんまるのベーグル!!
見ただけでおいしそう・・・^^

HIKEさん。。。ちょっとブログ見てない間に
たくさん作ってますね~(笑)
イベント、お疲れさまでしたv


ゆき | [ Edit ]
○ 2008/11/04 19:20

★ricoサン
気合いが空回りするタイプなんでねー^^;
基本、淡々としているのではりきりすぎると
前のめりになってしまうようです><
ricoサン便にもうすぐお会いできるのかと思うと
かなり嬉しい♪
ベーグル、つやぴかだと本当にうれしいですね*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/11/04 19:23

★ゆきサン
まぁるくてなごめるよね、ベーグル*
けっこうな頻度で焼くので娘っ子はもう飽き気味^^;
イベントだったもんで、イロイロ焼いてました。
食べ物ばっかりなブログですが、食べた気になるでしょw

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/11/04 23:03

かわいいベーグル♪
つやつやで、とってもいい焼き色が付いてるね。
私も食べたくなっちゃったよ。(毎回言ってるけど)
マスキングテープもかわいい(*^_^*)

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/11/05 07:40

★sono*sonoサン
つやっと焼けるときとそうでないときが
あるんだよねー。
安定して焼けるように頑張ります♪
まあるいカタチもやっぱり好き。


HIKE | [ Edit ]
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