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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 秋の実りのバースディケーキ
2008/10/29//Wed///14:11


秋のお誕生日ケーキ
ご依頼いただいたバースディケーキ。

華やかなフルーツのないこの時期、家族をはじめ周りでもお誕生日サンが

多くて毎回ケーキの「ネタ」には困ります^^;

でも今回はなんとなくイメージができてて。 前回作らせて頂いたケーキ

お姉ちゃんバージョンなので、かぶらないように*

今回、いろんなことが重なってしまって時間がなかったので写真はコレだけ><

土台はふあふあのココアシフォン。しっとり焼き上げたので2枚にカットせず

まわりだけ生クリームを。真ん中、穴あきなのですがクッキープレートでふたしてます。

先日、お友達に掘りたて♪のさつまいもをいただいたので、おいしいお芋を

じっくりオーブンで焼き芋に。

ほっくほくに少しのお砂糖と有塩バターをふくませて裏ごし。

秋の味いっぱいのお芋クリームをモンブラン風にデコレーション。

トッピングは少しのお砂糖で炊いたころころお芋☆

てことで、おいもづくしのケーキが完成しました。おいも自体が◎なので

お味のほうは間違いないのではないかと^^

側面には「シャドーうさちゃん」がはりついてます。

またまたちびっこ女子とは思えないシックな色合いに仕上がりましたが

気に入ってもらえるかなーー。

お誕生日おめでとう♪♪ 楽しいこといっぱいありますように。

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○ 2008/10/29 16:56

わぁ!素敵なケーキが完成したね。
ココアシフォンにお芋、そそられるわぁぁぁ。
きっとオーダーされた方も大喜びだったでしょう。
私もケーキ注文しようかな。(自分用に(^^;))

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/10/29 16:59

お芋ケーキ!?
HIKEさんの手にかかればどんな食材も
スイーツになるのね~♪
しかも土台がココアシフォンだなんて。。。
すばらしいです~☆

ゆき | [ Edit ]
○ 2008/10/29 18:27

★sono*sonoサン
このイモクリーム、素朴だけどけっこう手間が
かかってます。
その甲斐あっておいしいクリームになりました☆
ちいさいサイズでホール喰いします??(笑)

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/29 18:29

★ゆきサン
女子の大好きなイモですよーー^^
なんかねー、普通のフルーツ&生クリームで
ケーキをうまく作れないのですぐにサプライズ系に
走ってしまいます^^;
いもんぶらん、おいしーよ♪

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/29 20:01

素敵なケーキ完成ですね。
お芋のモンブランクリーム美味しそう~。
秋らしいですね。

YUZU | [ Edit ]
○ 2008/10/29 22:20

すばらしい☆
ココアシフォンのケーキでとは聞いていたけど、お芋ちゃんオンパレードで女子はそそられますね(*^_^*)
お芋のクリーム食べたいよ~
sono*sonoサンじゃないけど、私もバースデーケーキ頼んじゃおうかしら。11月なんですけど・・・


でこぽん | [ Edit ]
○ 2008/10/29 23:51

★YUZUサン
お芋、秋満載でうれしくなります*
栗よりもあっさりしたモンブランですが
食べやすくっていいかもです^^
色合いが地味ですが。。。。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/29 23:55

★でこぽんサン
芋でしょーーー^^
いもの重みでシフォンがつぶれないか
冷や冷やしましたが意外に丈夫^^
でこぽんサンも11月でしたかーーー☆
もちろん喜んでお作りするわよ♪
もしくは、ご自身で作れるようにレッスン???

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/30 00:33

おいものモンブランケーキって感じですね♪
とっても秋らしくって可愛い~♪
ちゃんとクッキーでメッセージを書いてるHIKEさんってマメだな~っていつも感心させられます(*´σー`)♪
ちびっこ女子ちゃん、喜んでくれるといいですね♪
Happy Birthday♪

rico* | [ Edit ]
○ 2008/10/30 04:03

うわぁ、おいしそう。
もうどれくらいサツマイモ食べてないかな?
娘の記憶にはサツマイモ、カボチャはもう残ってないよ。おそらく食べたらはまるんやろうねぇ。


hananohaha | [ Edit ]
○ 2008/10/30 09:30

★ricoサン
はい、巷でも人気のイモンブランです♪
あっさり目でおいしいですよ^^
クッキープレート、作るの大好きなんです。
ほんっっとうに手先の不器用なワタシですが
コレだけはちまちまやってます*
ちびっこ女子ちゃん、喜んでこれたようでホッ*


HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/30 09:38

★hananohahaサン
えっっ!!ソチラってsweet potato食べないんだっけ?
うぅ~意外だわっ。
こんなにおいしいのに。。。。。
春にはおいもスイーツで攻めてみましょか♪
どんな反応かしら??

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/10/30 10:38

オサレなバースデーケーキだわ♪
とっても秋らしくてステキ!
最近おイモのケーキ食べたいなぁーと
思っていたところなので
超ど真ん中きましたーーー! ^^
うちにも1つ。^^ 焼きに来てくださーい!!

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/10/30 17:00

★suzukaサン
オサレかどうかは疑問ですが。。。。
おいもの美味しさをぎゅっと凝縮したケーキです^^
お芋好きさんには喜んでもらえるはず♪
suzukaさんもぜひおいもスイーツを☆
よかったら駆けつけますが^^

HIKE | [ Edit ]
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