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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 コーヒーとチョコチップのスコーン
2008/09/29//Mon///07:00


コーヒースコーン
いきなり来ました。あったかい飲み物が似合う季節が。

やっぱり雨が季節を運んでくるものですねー。

何十年ものあいだ、きっと同じように季節のうつろいに驚いています。

ワタシはどちらかといえばコーヒー派。  派、といっても豆やらなんやらに

あんまり詳しくないのですが、香ばしい感じの後味が大好きです。

コーヒーとチョコレートは肌寒い季節の必需品。そのまま合わせても

美味しいものをお菓子にしておいしくないはずがない*

マフィンだとか、コーヒー味のブラウニーとかかなり好みです^^

今回はスコーンのフレーバーにしてみました。

もっとコーヒーをいれてみたらよかったなぁ。かすかにコーヒー?な程度。

ザザザっとチョコチップとくるみを少々。

配合する牛乳にコーヒーリキュールをとろり。そう「カルーアミルク」にして

混ぜ込んだので、オーブンからはあまぁい香りが朝から^^

ちょっと甘めに仕上げたスコーン。

深まる季節とともにもっとビターなコーヒー風味のお菓子を焼きたいな。

作るのも、もちろん食べるのも心躍る季節です☆
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○ 2008/09/29 11:33

ホントいきなり秋ね。金曜日と今日では15℃近く違います。(驚)
コーヒー味♪ いいねー。^^
お豆のてぬぐい(かな?)もカワイイ☆

寒くなってくるとますます重量系スイーツが恋しくなります♪
おいしいチョコスイーツ、ワタシも食べたいわー♪

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/09/29 11:41

キャラメル味?
などと寝ぼけたことを申しましたが(^_^;)
コーヒースイーツ。ワタシも好きですよん♪

coasa | [ Edit ]
○ 2008/09/29 12:34

★suzukaサン
このコーヒー豆てぬぐいで撮影したいがために
コーヒーなお菓子を焼きました^^
涼しくなってお菓子熱もあがるねーーー♪
もぉ雨でも気分爽快だわー。
。。。。また暑くなったら怒り狂いますが。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/29 12:35

★coasaサン
あまったるぅい香りがしたもんね^^
なんかどんどん甘くて重いものが
食べたくなってくるわ・・・危険。


HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/29 16:47

コーヒーのスコーンなんてとっても美味しそう♪
今日もHIKEさんらしいスコーンでとっても素敵!!
コーヒー味にはやっぱりカルーアがかかせないですね!私もコーヒー味のお菓子には必ず入れますよ~!!
オーブンから漂ってくる香りがまたなんともいえないんですよね♪
ここの所、ずいぶん寒くなってきたのでHIKEさんも体調崩さないように気をつけてくださいね♪

rico* | [ Edit ]
○ 2008/09/29 19:09

★ricoサン
スコーンって紅茶とともに。。。って
イメージがあるのに全く無視した組み立て^^;
でもいい感じにおやつスコーンになりました*
カルーアはわかりやすい甘い香りで好きです。
チョコとの相性もいいしね♪
急に寒くなりましたがお菓子なシーズン到来!
てな感じで気分は◎です^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/29 23:23

おいしそうなスコーンだね♪
私もコーヒー派!コーヒーとチョコの組み合わせ
好きやわぁ。
(コーヒー豆の形のチョコ、あれ大好物なんだ)
それにしても一気に秋深まった感じだね。
このまま、暑さのぶりかえしがないことを
祈るわ!

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/09/30 08:53

★sono*sonoサン
コーヒー&チョコの季節だねぇ^^
・・・でも油断禁物。
また「夏日」に戻るって予報も・・・。
秋本番が本気で待ち遠しいわ。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/30 15:02

はぁ~うまそぉぉぉ~!!!!
紅茶も好きですが、私もコーヒー大好きです(*^^*)
コーヒー味のクッキーやパンも好んで買ったりしますよ~◎
オーブンからコーヒーの香りが・・と想像しただけで、おっとヨダレが。。。
こちらも夜は冷えてきて、温かい飲み物が美味しい季節になってきましたね♪

○ 2008/09/30 16:33

★ともともちサン
コーヒー味のたべもの、おいしいですよね^^
香りがたまりません~*
ワタシ、週末は石川県へ帰省していて
あまりの寒さにこごえておりました。。。。
あったかい飲み物とおいしいもの、たのしい季節です♪

HIKE | [ Edit ]
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