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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 くるみとクランベリーのビスコッティ
2008/09/19//Fri///21:50


アフターヨガビスコッティ
トモダチのはからいで「ヨガ」を始めてからそろそろ1年。

不定期開催なので数か月参加できてない、なんてこともありましたが。

まっっったく柔らかくならないカラダですが、いつのころからか(初めから?)

「アフターヨガ」と呼ばれる至福の時間が設定され、そのお茶受け用に

お菓子を焼いています。

いろいろと参加人数や気候、開催場所によってつくるものも変わってくるので

何つくろー、と迷うこともしばしば。ですが今回はじめてヨガ友(笑)から

「ビスコッティ食べたい♪」とリクエストをいただいて嬉しかった&ラクだった^^

今日はウチで、だったので焼き上がりをそのまま網で冷ましほったらかしに

してました。が、外は大雨。窓は全開で湿気が部屋をおおってる!!

・・・・・ハイ。アフターヨガにたべたところビスコッティは完全に湿気を

吸い込んで残念な食感に;; みなさんゴメンナサイ。。。。

午後、3分ほど焼き直して食べたら美味でした☆ビスコッティは通常

2度焼きするのですが、3度焼きで完成*

湿気たビスコッティはほんとに美味しくないので晴れの日に

焼きましょーーー。
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○ 2008/09/20 08:14

素朴でおいしかったです^^
ドライフルーツが入ってると湿気やすいもんね。
ビスコッティのまわりの空気だけドライだったのね(^_^;)



coasa | [ Edit ]
○ 2008/09/20 09:47

★coasaサン
ビスコッティ本体が乾燥剤に;;
3度焼きしたら復活したので
お出しする前に軽くあぶる(笑)べきでした><

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/20 16:13

ビスコッティって、そんなに湿気吸っちゃうんだね。
ガリっと固~いビスコッティは、
確かにむちゃくちゃおいしいもんね。

写真のビスコッティ♪とってもウマそうよ~

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/09/20 21:04

★sono*sonoサン
2度焼きしてカラッカラに乾燥してるから
湿度に餓えたお菓子なのよ~~^^;
焼きなおしたら普通においしかったので残念!

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/21 00:35

お~!! なんとなんと今日娘と約束していたのが
ビスコッティなのよ~。^^
今日焼けなかったので明日2人で作りまーす。^^
2度焼きで大丈夫、かな。(笑)

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/09/21 07:12

★suzukaサン
最近私たち、つながってるね^^
お天気が悪かったら2度焼き→冷めたあとは
密封でおねがいします^^;

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/21 09:13

久々のコメント・・・お邪魔いたします・・・
欠かさず のぞかしてはいただいてたんですが・・・

久々にヨガに参加できたので、とてもリフレッシュでき 
最後に寝入ってしまったほど気持ちよかった*^ ^*
アフターヨガも楽しみにしてたのに 
ヤボ用で後ろ髪をひかれながら帰りましたよ><

ビスコッティたべたかったな~-_-;


mie-mie | [ Edit ]
○ 2008/09/21 16:50

★mie-mieサン
ヨガ後はまったりしますねぇ♪
ビスコッティは湿気てたので
次回はカリッとしたものをご準備
しておきます^^;

HIKE | [ Edit ]
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