petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
プロフィール

petits cadeaux

Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
 スポンサーサイト
--/--/--//--///--:--


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。





 とうもろこしのぱん
2008/09/10//Wed///05:22


とうもろこしのパン
相変わらず胃腸の調子がイマイチ;;なので、お菓子焼いてません。とほほ。

コチラはいつだったかに焼いたとうもろこしぱん。

生協で大きなとうもろこしがお安かったので毎週のように購入してましたが

そのままゆでて食べるのにちょっと飽きてきたので加工♪

甘く蒸したとうもろこしをたっぷり生地に練りこんで、仕上げに

コーングリッツで香ばしさをプラス*

しかし!!ジューシィすぎるとうもろこしのおかげでかなりベタついて扱いにくい

生地となり、それをウデでカバーできなかったので撃沈><

ぜんぜん高さのでないぺったりなぱんになっちゃいました・・・・。

でもとうもろこしの風味がいっぱいつまった素朴なぱん。

もうそれだけで十分。・・と思うことにしてプール後のちびっこのおやつに。

娘っ子からは「まぁまぁおいしい。」・・・・と的確で手厳しいコメント。

はい。ハハはもうちょっとがんばります。
スポンサーサイト







○ 2008/09/10 08:14

娘ちゃんのコメント厳しいですね~(-m-)
我が家の娘もさすがにまずい時は食べてくれません(笑)
でも子供って正直だから味見の点では助かるかな~なんて♪
とうもろこしがたくさん入ったパン、我が家のおちびたちもきっと好きだと思うから今度作ってみようかな♪
ところで、胃の調子はどうですか?
お菓子が作れないのは残念ですが、ゆっくり休んで早くよくなってくださいね~お大事に~(*´-`*)


rico* | [ Edit ]
○ 2008/09/10 10:28

胃腸にきちゃいましたか。。。
こんなときこそ、オートミール粥作らなきゃ!
お大事に!
ジューシーなコーン。。。よくわかります(^_^;)

coasa | [ Edit ]
○ 2008/09/10 12:12

相変わらず、暑いね
涼しくなったら出かけようと思いつつ
こもっていますw
コーンを見て、パンを作ろうと思うなんてさすがだわー
私はコーンを見ても、レンジでチン♪しか脳がありません^^;
NYで食べた、コーンブレッドがめちゃめちゃ美味しかったのを思いだしました
コーンブレッドといってもいろいろ種類があるようですねー


miwa+ | [ Edit ]
○ 2008/09/10 13:11

★ricoサン
バッサリ切られましたよ~娘っ子め^^;
まぁ、かなりオイシイ!な出来ではなかったので
当然なんですが・・・。
でもとうもろこしの甘味がでてふんわりと
おいしいカンジには仕上がりました。
胃の調子はちょいと良くなってきたので
また焼き焼きしますよーーーーー。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/10 13:13

★coasaサン
またまた胃腸にきちゃいました><
でもだいぶマシになったので
オートミール粥は勘弁してーーー(苦笑)


HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/10 13:16

★miwa+サン
あっついよね><
夕方になったら多少ましなんだけどね・・・。
ワタシも「コーンブレッド」にしてみるか
迷ったんだけど、本場の?どころか一度も
食べたことないのよ^^
無難に普通のぱんにしてみました☆
ちょい水分量まちがえたけどねーー。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/09/10 15:24

体調はどうかしら~?
画像のぱん、とってもおいしそうだよ~(^_^)v
イングリッシュマフィンのような感じなのかな~?
うちも先日のトウモロコシの絞りかす(?)
冷凍したままだわ~。
あれで、パン作ってみようかな?

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/09/10 16:02

★sono*sonoサン
なんとか回復してきました~。
反動での食欲が怖いっす><
そうそう、イングリッシュマフィンの
ソフトな感じかな~。
うまく生地がまとまらなかったので
ほにょほにょとやわらかく、おやつ向き。
sono*サンも是非とうもろこしでパンを♪

HIKE | [ Edit ]
○Comments on this preview









ブログ管理人にのみ表示を許可する


Trackback
trackback_url
http://petitscadeaux.blog120.fc2.com/tb.php/227-c0c3bc1c
[TOP]
copyright (C) 2006 petits cadeaux all rights reserved. [ template by *03 ]
//まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。