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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 夏の終わりのガトーショコラ☆
2008/08/22//Fri///22:04


ガトーショコラ
のたうちまわるような今年の暑さからこのまま逃げ切れるわけはない!・・と

少しココチよい風に吹かれながら疑っているワタシです^^;

スイッチを切り替えるようにはいかないのが季節のうつろいだってことは

何十年も生きてきてわかってるんだけど・・・・残暑がキライです><

それはさておき若干涼しくなってきたので、封印していた(?)チョコ系を

作りたくなり、ガトーショコラをひっさびさに焼きました♪

製菓用チョコを買い足してないため、足りない分はフツーの板チョコ使用。

おやつにつまんでもらえるようスクエアで焼いてフィンガーサイズにカット。

独特のクビレ♡と表面の陥没ぐあいが「これぞ★ガトーショコラ」な

仕上がり。表面のほろほろと崩れるカンジも◎なのですが、ちびっこが

食べ歩くコトを考えてなかったのが誤算^^; 

チョコの奥深い苦味はなかったものの、しっとりおいしゅうございました。

それともう1品♪
メイプルマドレーヌ
Hくんが来てくれるときにはかなりの割合で焼いてるマドレーヌ。

気分ではちみつ入れたりコンデンスミルクいれたりいろいろですが、

最近よく焼いているのがメイプル風味。やさしくてまぁるい味わい、かな。

「おかあさんの味」的イメージのこちら。しみじみ^^
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○ 2008/08/23 01:31

このまますんなり秋になってもらいたいねー。^^
今日の涼しさを味わってしまうと
もう暑いのガマンできない。(涙)
2学期コワい~っっ。^^;

ガトーショコラおいちそ☆
チョコが恋しくなってきたわ~。

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/08/23 07:20

★suzukaサン
今朝もすずしい~~^^
次にまた暑い日がきたら完璧倒れるわ;;
チョコもののおいしい日々が
続きますよーにっ!!!

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/23 22:28

ほんとしっとり~な感じがとっても美味しそう♪
独特のくびれ、私の身体にも欲しい(笑)
メイプル風味のマドレーヌもなんだかHIKEさんらしいですね♪
食べたHくんはきっと物一つ言わずがっついて食べたんだろうな~♪
あと、テントウムシのファブリックも可愛い~(*´∀`*)

rico | [ Edit ]
○ 2008/08/24 02:01

少し涼しくなるとチョコ菓子恋しくなるね♪
私も食べたくなってきた~
マドレーヌもおいしそ☆

sono*sono | [ Edit ]
○ 2008/08/24 07:04

★ricoサン
クビレてるでしょーーー^^
チョコレートは板チョコにつき深みの
ない味ではありましたが、しっとりと
シアワセな甘さでした♪
Hくんは遊びに夢中でマドレーヌは
お持ち帰りされました*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/24 07:05

★sono*sonoサン
飲み物はホットでいきたいよねぇ*
チョコレートは本気でだいすきなので
これからの季節、テンションあがります^^

HIKE | [ Edit ]
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