petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 続・お桃様*カップケーキ
2008/08/08//Fri///21:56


先日のいただき桃♪の残りはまたまたコンポートに。

ソレを使っての変身術。なんとなくカジュアルな構想がうかんでまして^^
カップケーキ すっぴん
シンプルなカップケーキ。スポンジケーキよりややバター多めのしっとりさん。

レモンを効かせて暑い中でも食べやすいように*

焼き上がりに桃のコンポートの煮汁??をはけでしみこませてさらにしっとり。
カップケーキ 桃のせ*
コンポートをon☆ たっぷり。たっぷり。
カップケーキ デコレーション
わおーーーー!! まさかのピンボケ画像(号泣)! のんびり撮ってたら

お迎えに行く時間になってたのであわてて撮影。ひどいなーこりゃ;;

気を取り直して・・・・少しのはちみつで甘さをつけた生クリームを、

スプーンでラフにぽさぽさ。スプレーチョコでポップに完成*

しかしこの後、友達宅に持参し案の定クリームがぐだぐだに

崩れてました;; 保冷剤で固めていったのも虚しく・・・・とほほ。

高貴な雰囲気の桃をこんな普段着にしてしまっていいのだろうか、

とも思いますが、おうちおやつの醍醐味ですねーてことで。


おまけ。
ココアマドレーヌ
ココア風味のマドレーヌ。いつもの焼き菓子もちょっとフレーバーを

変えてみるとちがった表情で。・・・ちと暑苦しかった???


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○ 2008/08/09 09:25

おーっプロセスつき^^
桃さん効果で とってもじゅ~すぃ~でおいしかったです♪
例のアイスも?後日UPしときま~す(笑)


coasa | [ Edit ]
○ 2008/08/09 11:17

カップケーキいろいろ楽しめていいですね。
前の日記のジャムも美味しそう~。

YUZU | [ Edit ]
○ 2008/08/09 14:20

いえいえ♪全然暑苦しくないですよ~!
カップケーキも桃のショートケーキっぽくてかわいい♪子供にはプチサイズのほうが食べやすいですよね♪
マドレーヌもとっても綺麗な形~!!
そういえばうちもしばらくマドレーヌ型使ってないな~(笑)
中に入ってるのはココアだけですか?
なんだかしっとり~って感じがしますよ(*´・ω・*)


rico | [ Edit ]
○ 2008/08/09 17:15

★coasaサン
ちまちましたお菓子な作業、ひさびさで
楽しかった^^
持ち運びには不向きでしたが・・・><

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/09 17:17

★YUZUサン
カップケーキはいろんな合わせ技が
出来る上簡単なのが◎
ジャム作りもしばらくはまりそーです^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/09 17:19

★ricoサン
カジュアルなショートケーキのイメージで♪
組み立てるのって楽しいですね。
マドレーヌはココアとはちみつ入りです。
久々に焼いてみましたがころんとした
貝殻はやっぱりイイ感じです*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/10 00:01

カップケーキかわいい☆
カップさんは美しく絞り出したクリームより
ぽってりと乗っけた方がかわいくて好きです~。^^

マドレーヌもいいねー☆
そろそろ私もスイーツを...と思っていた矢先
オヤジがアホみたいに大人買いしてきたので
今日はお店madeマドレーヌをパクパクしておりました。^^;

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/08/10 05:03

★suzukaサン
カジュアルなカップケーキには
ラフなクリームがよいかな♪と思って^^
お店madeのマドレーヌ、うらやまし*
このカップケーキはその後、友達のところで
お店madeのロールケーキとともにお皿に
盛られみなさんにサーブ*
・・・・・・・・・・・貧相でしたわ私の(笑)

HIKE | [ Edit ]
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