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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 懐かしい系*チョコブッセ
2008/08/05//Tue///04:44


チョコブッセケーキ
手土産用に。なんかひさしぶりに「絞り袋」を使用しました^^

ムショーにシュークリームが食べたかったんですが例によってバターなし^^;

・・・・もぅあまりにもとほほなので、先ほど製菓材料ポチっと購入♪

届くのが楽しみだわーー****

で、代用品として送り込まれたのがコレ、ブッセケーキ。

プチサイズにつくってころりんと。生クリームもほんの少ししかなかったので

市販の板チョコとあわせて、即席ガナッシュ。やや甘めですー全体に。

ブッセ、やっぱりカスタードやら生クリームがぽってり入ったほうが、

パフパフした生地に合っておいしいよねー、と思いながら持参したところ

ちびっこにはたいそう人気でした☆ チョコ人気絶大ですねw
チョコブッセとろり
ちいさくまとまったおやつ系のお菓子、ちょっと楽しいです。

ぱくっと割ってみましたが、ほんとに割る必要のないちいささ^^

大人女子にもカワイイー***なんて盛り上がっていただけると調子に乗って

ほいほい作れてしまう手軽さも魅力♪

どこか懐かしくて気取りのないブッセ、今の気分にど真ん中です^^

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○ 2008/08/05 06:01

ころんとしてておいしそう^^
チョコブッセはしっとりしてて、今の季節食べやすいかも~。

coasa | [ Edit ]
○ 2008/08/05 07:51

★coasaサン
生クリームたっぷりのお菓子を持ち運ぶ
勇気がでないほど暑いねーーー;;
オーブンが憎くすら感じられるわ・・・・。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/05 09:06

お久でございます!師匠方・・・さすが色々作られてますねぇ!私も頑張らねばと日々思いますが・・・・なかなか重い腰があがりません(*_*)
 チョコブッセおいしそ~ッス!チョコ好きにはたまりませんねぇ☆
 ラタトゥユのランチも美味しそうでしたねぇ☆今日つくってみようかなぁ(^m^*)
 


mie-mie | [ Edit ]
○ 2008/08/05 16:33

ブッセ、チョコクリームで美味しそうですね。
紅茶クリームのタルトやグラハムパンのランチもいいですね。

YUZU | [ Edit ]
○ 2008/08/05 17:13

★mie-mieサン
おひさです~~>▽<
暑いね毎日!mie-mie家は精力的に
お出かけしてますねーーー♪
お菓子部再開に向けて、ワタシも
いろいろ精進しときま~す^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/08/05 17:15

★YUZUサン
あついけどボチボチ作ってます♪
はやく9月になってほしいですねー^^
タルトをたくさん焼きたいです~。

HIKE | [ Edit ]
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