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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
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 紅茶のフィナンシェ*
2008/05/28//Wed///11:38


紅茶のフィナンシェ

先日トモダチのところに産まれたかわいい女の子の赤ちゃん♪

本当に天使のように可愛くて、おばちゃんなワタシ達は目を細めて癒されてきました^^

そのときの御祝いのお返しに、とトモダチが送ってくれたロイヤルコペンハーゲンの

紅茶セット。 パッケージのかわいさもたまりませんが、やっぱりその香り♪♪♪

箱を開けただけでふあ??と茶葉が香っておもわず深呼吸です*

なんだかもったいなくて普段使いにはできないワタシですが、ここは思い切って少しだけ

アールグレイをフィナンシェに使わせていただきました。

いつもはフィナンシェ型で焼いていますが、蒸し暑い今日この頃。

発酵バターや紅茶のリッチな香りをちょっぴりだけ味わうべくスクエア型で焼いて

ひとくちサイズのスティックに切り分けました。

しっとりとゼイタクな小さなお菓子に、やっぱり紅茶を合わせてちょっとだけ優雅な

お茶の時間を楽しんでいただけたらなぁ?とイベント用に焼きました*

お天気が心配ですがマイペースでがんばっております^^

                                  by HIKE 
・・・・・・studio nae 3days shop 2008 spring&summer!・・・・・・
           5/29(thu)?5/30(sat) 10:30?19:30(雨天決行)
                  map.jpg


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○ 2008/05/28 14:48

まさに焼き焼き中って感じですな~^^
アールグレイのいいかほりが漂ってきそう。。。
ライブなレポートをありがとう(^_-)-☆引き続きがんばってね。


coasa | [ Edit ]
○ 2008/05/28 23:14

わー! これ絶対食べてみたい!!
フィナンシェ大好きな上に紅茶も入ってるなんて♪
~なぜか2回続けてフィナンシェが型にこびりつく失敗をしてしまい
バター惜しさも手伝って疎遠になっちゃってます。^^;
こんなふんわりとおいしそうなフィナンシェ、私も焼きたいなー。^^
・・・じゃなかった、食べたいなー。(笑)

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/05/29 00:33

★coasaサン
まだまだ焼く元気はありますがラッピングタイムに
移行です^^;
今回はゆったり準備してるわよん*お祭りにも
行けたし(笑)

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/05/29 00:34

★suzukaサン
こびりついたことあるわー><
バターを思うとショック増大だよね;;
切り落とした端っこ食べたらじゅわっと
バターの香りがして◎でした*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/05/29 12:45

いよいよ今日からはじまったんですね♪
今日は大阪の方は雨みたいですけど大丈夫ですか?
紅茶のフィナンシェ、私も食べてみたいな~(*´-`*)
実際売ってるところもみて買いたい!
てかいっぱい買うだろうな~(笑)
天候に負けず頑張ってくださいね♪

 rico | [ Edit ]
○ 2008/05/29 14:07

★ricoサン
それが大丈夫ぢゃなかった><
でも納品の後はキレイに晴れました~♪
実際にshopを見ていただきたいわ~*
ステキなzakkaに囲まれてお菓子もシアワセそうです♪

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/05/30 19:01

*これ、おいしかったー!

○ 2008/05/30 20:50

★ノブヒロックさん
いつもお買い上げありがとうございますー^^
是非最終日はイートインで・・・・て
蚤の市前日ですよね^^;

HIKE | [ Edit ]
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