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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
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 きなこシフォンケーキ*
2008/05/21//Wed///21:39


きなこシフォン

まだまだ地味?に続けてますよシフォン道^^

またもや課題を残す結果となった「きなこシフォンケーキ」。

う?む・・・・と腕組みしてわかりやすく首を傾げてしまいましたが即・カット!!

そこそこきめ細かくは焼けていたのですが、大きな陥没部分アリ><やっちまいました。

キレイな部分を野生のカン(?)で狙い切り分けて撮影^^

どうも安定して焼けないなぁ・・・・と。思い切り失敗!!でもないのですが。

ワタシ、だいがい飽きっぽい性格なのですがなんでここまでシフォンに対して極めようと

しているのかは不明(笑)。なんなんでしょうね?。

キレーにふんわり焼けたときは本当にちっちゃくガッツポーズでますね。ひとりで。

焼けなかったときは・・・・・こんなふうにごまかす術をたくさん身につけました*きなこクリームサンド
切り込み部分にきなこ風味のカスタードクリームをin。

はじめからこうするつもりでしたけど何か?てなカンジで手土産に持参しました?*


                        by HIKE
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○ 2008/05/22 07:15

きな粉シフォンもいいですね。
きな粉風味のカスタード、美味しそうです~。

YUZU | [ Edit ]
○ 2008/05/22 10:09

★YUZUサン
昨日はありがとうございました!
なんとかカタチになるよう頑張りましょう^^
きなこ味はほんのり優しいあまさ。
きなこカスタードは結構気に入りました♪

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/05/22 10:11

あはは♪
私もごまかす作戦多いかな(笑)
でもきなこシフォンにきなこカスタードだなんてとっても美味しそう♪
HIKEさんのシフォンはいつもふわふわなのがよくわかる~!
ほんとうまそうです(*´∀`*)

rico | [ Edit ]
○ 2008/05/22 12:20

OH!姐さん!ワタシも昨日シフォン焼いてたよン♪
シフォンのクリームサンド
ふんわりおいしそうだよ~
きなこも万能選手だね^^




coasa | [ Edit ]
○ 2008/05/22 16:54

★ricoサン
ごまかしきれてないコトも多々ありますが^^;
きなこカスタードはちょっと収穫でした*
ふわふわなんだけど今ひとつコシが足りないわ~。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/05/22 16:55

★coasaサン
イモウトよ~シフォンつながりっっ><
クリームサンドにするとちょっとよそいき感が
出てうまくごまかせたわ*
きなこ好きだわ~~また何にでも混ぜるクセが・・・。

HIKE | [ Edit ]
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