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Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 箸休めのオートミールビスケット
2008/04/10//Thu///10:33


オートミールクッキーズ

相変わらずシフォン、焼いてるのですが仕上がりに進歩がみられずアップ断念><

先日の雨の日に、娘っこと暇つぶしにつくったオートミールビスケット。

ひさしぶりに(ちょっとだけど)バター使って嬉しかった*ゼイタクした気分?♪

甘みははちみつオンリー、オーガニックのオートミールをたっぷり。ココナッツなんかもいれて

溶かしバターを少し。 なんだかワタシらしからぬ(?)ヘルシーなお菓子。

でもざっくざくで食べ応えはかなりアリ!です^^

ちいさく丸めて天板に並べてオーブンにいれるとペターと広がってカントリーな焼き上がり。

焦げる寸前まで焼くと香ばしくてイイです。ほのかなバターの香りにおもわずにんまり。

シフォン続きのふんわりな日々からちょっとだけ味わえたざっくり^^しあわせダ。

                                     by HIKE

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○ 2008/04/10 10:46

HIKEさんのオートミールビスケット、美味しいですよね。
お砂糖なしで、はちみつだけだったんですね。
カントリー風いいですね。
私は、いつも小さめ一口サイズなので…。

YUZU | [ Edit ]
○ 2008/04/10 12:27

★YUZUサン
夏のnaeさんのSHOPでお出ししたんですね確か。
男っぽい仕上がり?ですね(笑)
YUZUさんのオートミールクッキーは
繊細なお味でかわいくておいしいです^^

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/04/10 14:11

硬派の登場ですな^^
ざくざくな歯ごたえがおいしいね。
人生ちまちま悩まず、ざっくりオートミールな(?)人生を送りたいものです(笑)

coasa | [ Edit ]
○ 2008/04/10 15:55

★coasaサン
たまには噛み締めないとアゴ弱るんで(笑)
そうそう、オートミール的な日々をうまく
すごしていきたいですなぁ*

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/04/10 19:34

オーガニックのオートミールだなんて健康によさそうですね♪
しかもざくざくっとしたビスケットでとっても美味しそう~♪
私もオートミールで作ってみたいな(*´-`*)
シフォン道、突き進んでいるようですね(笑)
私は今日でやっと入園・入学式が終わったところなのでこれからシフォン道突き進みま~す(-m-* )

rico | [ Edit ]
○ 2008/04/10 20:23

★ricoサン
ご入園&ご入学おめでとうございます*
ricoさん一家は新生活ですね~♪
ちびっこのおやつにもイイですよ、コレ^^
ささっとできるし、手伝わせてもあんまりストレスの
たまらないお菓子(笑)。
シフォン、語り合いましょう~~~(困)。

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/04/11 00:10

わー♪ 私も箸休め気分になれたー♪
毎日毎日フカフカスカスカしていて(笑)
週末はずっしりしたもの焼きたいなーと思っていたところなのです。^^

モー! 進歩が見られなくてもいいでーす。
upしてほしいでーす。(笑)

suzuka | [ Edit ]
○ 2008/04/11 02:07

私たちもよくオートミールクッキー焼いてるよ。朝食について学校で勉強した時に大慌てで食べさせたミルク粥用のが消費しきれないから…。全粒粉ってゆうんかな、皮ごと入ってる小麦粉とシロップ使ってテキトーに混ぜ混ぜ。粘土感覚で楽しいみたい。牛だらけの土地でバター不足もありえないしね(爆)

hananohaha | [ Edit ]
○ 2008/04/11 06:53

★suzukaサン
フカフカしてるとムショーにたべたくなるよね?ガリっとしたもの(笑)。
suzukaさんのずっしりしたもの、楽しみ^^
ほんと毎度毎度あれこれやらかすなぁ、と
自分にはシフォンが向いてないとまで思えてきたよ;;

HIKE | [ Edit ]
○ 2008/04/11 06:55

★hananohahaサン
そうそう、ミルク粥なんだよね~^^;
ほとんど粘土感覚の作業。まさに!
でもおいしくて好きだわ~♪
お願い、乳牛1頭空輸して!!

HIKE | [ Edit ]
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