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 petits cadeaux・・・お菓子、ときどきパン*
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petits cadeaux

Author:petits cadeaux

日々、布や糸とたわむれながら雑貨やbagを産みだしているsono*sono。
オーブンの前でにんまりしながらお菓子やパンを作ることを日課にしているHIKE。
そんなふたりが手をつないで
「petits cadeaux」という

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 春いちばんの蚤の市*
2009/02/27//Fri///22:43


       黒糖のガレット

2月最後の日になってしまいましたー。

響き的に「ふゆのおわり」のこの日、温かくオーブンをのぞいています。

春のスタート日ともいえる3月1日は大阪・中崎町「月例蚤の市」。

今月もcocoroサンにお届けさせていただきます。

さつきエールサンのお菓子とパンもご一緒に並んで

はやい春の空気を楽しもうと思います。

ワタシがお届けするのはいつもの、いやいつにも増してシンプルな焼き菓子。

プレーンなサブレや、ざっくりビスコッティ。画像は「黒糖のガレット」。

がっちり焼きこんだ小麦とバターの風味と、個性的な黒糖でちょっと

たのしいざくざくガレット。分厚くって食べ応えアリです^^

ふあふあと春を楽しむにはちょっと早いかなーと。 しっかり粉の風味を

かみしめてたっぷりのお茶とおしゃべりを♪をイメージして焼いています。

たくさん話しても話し足りない、女子な方々のおうちカフェ時間に^^

今回はお店にはお届けのみで長居はしておりませんが、お近くの方は

春の中崎町をぜひぜひ楽しんでみてくださいね。




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 イベントな週末*六甲&蚤の市
2009/02/02//Mon///19:45


           チョコレートスコーン
もう2月に突入しましたね^^;

一応「バレンタインデー意識」ってことで、チョコレートスコーン。

ココアの風味を強めに、アクセント程度のチョコチップが入ってますが、

甘味はかな?り抑え気味です。オトナの男性にも◎

ふだんよりチョコレートの菓子を多めに焼いて準備した

「神戸手づくり市・六甲Rink」。

    神戸手作り市 六甲雰囲気
屋内で、96ものブースが軒を連ねました。

神戸手作り市 六甲手前
お菓子部門の入口あたり。

神戸手作り市 六甲 ケーキ
神戸手作り市 六甲 スコー
ケーキ、かすてら。マフィンにスコーン。おなじみのラインナップ。

神戸手作り市 六甲 リース  2009-02-02-015.jpg
      sono*sonoサン リースをはじめあったかなふゆの布雑貨たち*
           2009-02-02-014.jpg
今回も笑顔でかけつけてくれたキュートなこの方♪やお友達のYUZUさんも

遊びにきてくれました^^ いつも本当にありがとうございます;;

そして六甲を後にして、帰宅。

記憶がないほど深く眠った次の日、日曜日は中崎町の蚤の市。

cocoroサンにお届けしてきました♪2月蚤の市 お届け

2月蚤の市 まゆふらサンさつきエールmayufrサンのパンとカヌレ***

イベント三昧の週末を終えて、老体が悲鳴をあげておりますが。。。。^^;

なんとか持ち直して、2月を楽しくお菓子く♪過ごしていきたいと思いますー。




 「練」1dayshop 終了♪
2009/01/20//Tue///20:16


      冬晴れのいちにち。

2009初1dayshop かんばん   「練」1dayshop openしました*

施設の都合上、陳列・設営作業は10時半からしかできないため、およそ30分という

タイトスケジュールでとりかかるワタシたち。

気付けばopen時間で、シャッターが上がるとすぐにかわいいお客様が

その後も見慣れた笑顔がどんどん遊びにきてくれたので、開店時の写真は

ありません(笑)。
           2009初1dayshop お買いもの    
                かわいいお客様お買物の様子☆

2009初1dayshop ふんわり系  ふんわり系やら。
 クッキー。チーズケーキ。 バターケーキ。     2009初1dayshop スノーボー

今回は初心に戻ってパンは無し。その分丁寧にていねいにを心がけて。

2009初1dayshop sono布小物2009初1dayshop sono布雑貨
    そして今回も華やか☆sono*sonoサン渾身のzakkaたち。すばらしい*

           2009初1dayshop sonoリース
         大人気のリース。シンプルからキュートまでお好みのままです^^

1周年記念ということで、ささやかですがノベルティをご用意していました。

実は余るだろう。。。。と多めに作っていたのですが、嬉しいことに足りなくなって

しまい、午後からのお客様にはお渡しできませんでした。ごめんなさい。

たくさんの方々に支えられていま、ここにこうしているんだなぁとしみじみ。感涙。

    それなのに・・・・2009初1dayshop おいしい差 こんなにたくさん

        おいしい差し入れまでいただいてしまいました。本当にありがとう;;

きてくれた方々も、がんばってーと応援してくれた方も、遠くから見守ってくれてた方も

残ってたら買い取るよ♪とメールくれた方もみんなありがとう*

こんな感謝のキモチを忘れることなく、大好きなお菓子焼きを楽しんで続けて

いきたいと思います。想いもあらたに。

           2009初1dayshop ありがとう

本当にひさしぶりに完売。1個のこらずお持ち帰りいただけました;;

お仕事帰りに寄ってくださったみなさん、ごめんなさい><そしてありがとう。

            **************************

イベントは楽しいし嬉しいしやりがいもあります。が、ワタシのお菓子焼きは

shopのためだけではありません。

日々の生活に溶け込んでいて、オーブンを温めるのが日常の風景。

気負わず、楽しんでさらりと続けられるスタンスで、これからも粉とたわむれて

行きたいと思っています^^

まわりに恵まれているワタシはシアワセなんだーということを忘れずに*












 ふあふあ系ラブ☆かすてら
2009/01/19//Mon///09:30


2009初1dayshop かすてら
なんとか雨もやんで少しあったかそうな冬のいちにち。

今年初の1dayshop、楽しんできます^^

今回、なぜか「ふあふあ系」多しです。シフォンをはじめ、もっとおやつっぽい

コチラ「かすてら」。

「レモンかすてら」はもちろんまつなが畑さんのレモンを使用して、

ほんのり甘酸っぱくてあっさり*

「黒糖かすてら」はコクのあるおさとうの味をストレートに味わえます。

懐かし系おやつの似合う「練」で、たのしい出会いがありますように♪

いってきます?。
  ****************************
2009-新春DM4
  1/19(mon) 11:00 open  「練」 http://len21.com/index2.htm




 studio nae*3days shop 2008 Winter ★終了しました 
2008/12/15//Mon///04:04


nae2008冬ガレージ 3日目追
3日間のガレージマーケット、無事楽しく終了しました。

画像は3日目の追加お菓子の様子。スコーンやマフィン、ガレットそしてパン。

右側はYUZUサンのふんわりマドレーヌ*0歳児もたいらげるおいしさです♪
nae2008冬ガレージ 抹茶マフ
今回、毎日追加で焼いたのがマフィンとスコーン。

どちらもワタシが本当に大好きでもぉ何度焼いたでしょう、てお菓子なので

みなさんもお好きなんだなぁ。。。

としみじみ嬉しく、深夜にひとりハンドミキサーを響かせておりました^^;

1?2日目の「レモンクリームのマフィン」が今回一番人気?

まつなが畑さんにいただいた無農薬レモンが間違いないおいしさなので納得♪

                 *********
naeさんは今年で結成3年目。特に大がかりな(?)告知はされてないのですが

いつもそのお客様の多さには驚かされています。

そして、お客様のあったかさ。。。。もちろんスタッフとお友達の方も

多いのですがそれ以上にnaeの作品を本当にお好きなんだなぁ^^と、

とっても感じ取れる空間です。

あったかい。いや冬のガレージは半端なく寒いのですがあったかい♪

初日にがっさり旅立っていったnae作品。毎回「あと2日どぉする?」て不安が

よぎりますが、深夜の作業で製作するnaeの底力は圧巻です^^

そんな作品たちの多くは旅立ち、ワタシとYUZUさんのお菓子たちもたくさん

召し上がっていただくことができました。

がらーんとした店じまいのガレージを片づけながら、しみじみ「ありがたい」と

感謝のキモチと疲労が(苦笑)体中に満ちてました。

昨年、お菓子部門として声をかけてくれたnaeサンをはじめ、いっしょに

お菓子焼きをがんばったYUZUさん。ありがとう。

お買い上げくださった方々や、かけつけてくれたお友達。いつも本当に

ありがとう。それぞれの家族の方々、ご協力ほんとにありがとうございます!

体力も製菓材料も尽きましたが、ほんとに楽しかった♪

また春の初めごろに、naeスタッフとともにお目にかかれそうです^^
nae2008冬ガレージ かぼちゃ   お楽しみに^^








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